SISUSTAMISTA, OMPELUA, KÄSITÖITÄ JA ONNEN TUNTEITA


tiistai 27. huhtikuuta 2010

Photoshop ja hermojen menetys


Koko aamun olen tuskaillut photoshopin ja muiden kuvankäsittely-ohjelmien kanssa. Jos jollain on jokin äärettömän helppo/yksinkertainen ohjelma tiedossa jota voisi kuvien käsittelyyn käyttää niin vinkatkaa!

Kotona ehdin eilen pestä neljästä ikkunasta kaksi! Huima saavutus kerrassaan. Tuli kiire tontille näyttämään taloa ystäville. Kaikista ihaninta kuitenkin oli kun heidän kuukauden ikäinen prinsessansa tuli mukana! Voi kun vauva-kuume taas nousi. Lisäksi oli ihmeteltävä sitä, miten voi niin äkkiä unohtaa kuinka pieniä nuo pojatkin ovat joskus olleet. Käsittämätöntä.

maanantai 26. huhtikuuta 2010

mitä vilinää

Mikä viikonloppu! Vapaapäivät menivät niin nopeasti, että en saanut kyllä yhtään rauhoittua tai levätä.

Sain kuitenkin tehtyä kaikki pinossa olleet rästihommat. Esimerkiksi poikien paidan saumojen korjauksen ja pehmoeläinten silmien kiinnityksen.



Lauantaina vietittiin talossamme harjakaisia! Suklaakakku oli äärettömän herkullista. On se vaan kummalista miten ulkoilmassa kahvikin maistuu aina paremmalta.

Sunnuntaita vietin sitten kirpputorilla myyden kaikkea tarpeetonta. Todella yllättynyt olin siitä miten hyvin kaikki meni kaupaksi. Päätin myös samalla sen, että en koskaan enää mene yksin kirpputorille myymään. On se vaan sen verran tylsää hommaa.

Pojille kaivettiin kesäpyörät esiin. Isoveli muisti hienosti kuinka pyörällä ajetaan ja pikkuveli oli iloinen saadessan kypärän päähän ja alleen plaston mopon! Voi sitä onnen päivää!

perjantai 23. huhtikuuta 2010


Suklaamarengin sivuilta löysin aivan ihanan suklaakakku-reseptin. Tätä täytyy heti kokeilla. Miksi ei vaikka harjakaisiin kakuksi.

Ranskalainen suklaatorttu

Tarvitaan:
150 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
150 g tummaa suklaata
4 munaa jaettuna keltuaisiin ja valkuaisiin
1 1/2 dl vehnäjauhoja

Kuorrutus:
100 g tummaa suklaata
1-2 rkl voita


Sulata
suklaa. Murenna se palasiksi syvälle lautaselle ja nosta pienen kattilan päälle,
jossa on kiehuvaa vettä. Suklaa sulaa näin helposti.
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keltuaiset yksitellen hyvin sekoittaen.
Pane valkuaiset kulhoon. Kaada lämmin suklaa munavaahtoon ja sekoita hyvin.
Lisää vehnäjauhot.
Vatkaa valkuaiset ilmavaksi vaahdoksi. Kääntele varovasti puolet taikinaan
ja loput vielä varovaisemmin. Taikinan ei tarvitse olla tasaista.
Kaada taikina hyvin voideltuun ja jauhotetuun irtopohjaiseen 1,5 litran vuokaan.
Paista 175 asteessa 30-35 minuuttia.
Tämä kakku ei saa paistua läpikypsäksi. Kun kokeilee tikulla, se saa olla keskeltä kostea.
Anna kakun jäähtyä. Sen voi antaa olla hetken ylösalaisin jäähtymisen aikana,
sillä se laskee helposti vähän keskeltä.
Koristele kakku sulatetulla suklaalla johon on lisätty voinokare.
Se estää kuorrutusta halkeamasta leikatessa. Anna kuorrutuksen hyytyä.